Leche UHT: Innovación, Seguridad y Sostenibilidad 696u60

La tecnología UHT y el envasado aséptico de Tetra Pak reducen el desperdicio de alimentos y protegen el planeta. 135rb

(30/May/2025 – web – Panama24Horas) Panamá.- En el marco del Día Mundial de la Leche, Tetra Pak reafirma su compromiso con la promoción de sistemas alimentarios seguros, accesibles y sostenibles, destacando el impacto transformador de la ultra pasteurización (UHT) y el envasado aséptico. Gracias a esta tecnología, millones de personas en todo el mundo han accedido a leche segura, nutritiva y de larga duración, sin necesidad de refrigeración hasta el momento de su apertura.

Innovación con propósito: más allá de la tecnología 2g1s6h

Desde la década de 1950, con la introducción del tratamiento UHT y los envases asépticos—desarrollados por Tetra Pak—el consumo de leche ha evolucionado para mejorar la seguridad alimentaria, especialmente en regiones con limitado a la cadena de frío.

La leche UHT preserva el sabor, los nutrientes esenciales y la calidad sin necesidad de conservantes, reduciendo al mismo tiempo el desperdicio de alimentos y el consumo energético. Gracias a su procesamiento avanzado, mantiene componentes clave como calcio, proteínas de alta calidad y vitaminas esenciales por varios meses sin requerir refrigeración.

Este avance ha convertido a la leche UHT en una opción confiable para familias, instituciones educativas, comunidades rurales y regiones en desarrollo, donde las barreras logísticas dificultan el a productos frescos.

Compromiso sostenible: proteger el alimento y el planeta 6c535t

La tecnología UHT no solo garantiza seguridad alimentaria, sino que también respalda el compromiso de Tetra Pak con la sostenibilidad. Sus envases asépticos están diseñados para proteger el contenido y reducir el impacto ambiental, empleando materiales reciclables y procesos que minimizan la huella de carbono.

📅 En este Día Mundial de la Leche, Tetra Pak refuerza su misión de impulsar un sistema alimentario más resiliente y responsable.