La primera eliminatoria regional de la Competencia Nacional de Química en la Cocina se celebró en Chiriquí, con la participación de 30 colegios, 90 estudiantes y 30 docentes, marcando el inicio de una serie de competencias a nivel nacional. 5va2v
La Competencia Nacional de Química en la Cocina Comienza con Excelentes Resultados en Chiriquí 225h3r
(13/Ago/2024 – Panama24Horas web) Panamá.- El pasado lunes 12 de agosto se llevó a cabo la primera eliminatoria regional de la Competencia Nacional de Química en la Cocina, en la pista de espectáculos de la Feria de David, en la provincia de Chiriquí. Este evento, que marca el inicio de una serie de competencias a nivel nacional, reunió a 30 colegios, 90 estudiantes y 30 docentes, quienes demostraron sus habilidades y conocimientos en el campo de la química aplicada a la cocina. 2y5d4p
En la categoría de Chiriquí, los ganadores fueron:
• Primer Lugar: Colegio San Agustín
• Segundo Lugar: Colegio Arnulfo Arias Madrid
• Tercer Lugar: IPA
Para la región de Bocas del Toro, los resultados fueron:
• Primer Lugar: IPT El Silencio
• Segundo Lugar: Secundaria Nievecita
En la Comarca Ngäbe Buglé, el Centro Educativo Cerro Otoe se destacó con una participación notable.
La Competencia Nacional de Química en la Cocina continuará hasta el 16 de agosto de 2024, en el horario de 8:00 a.m. a 2:00 p.m., y se desplazará a diferentes regiones del país para recibir a más participantes. La próxima sede será el IPT Leonila Pinzón de Grimaldo en Penonomé, provincia de Coclé, donde se esperan 13 colegios, con la participación de 39 estudiantes y 13 docentes.
Asimismo, la sede para las provincias de Panamá Centro, Este, Norte, Oeste, San Miguelito, Colón y Darién será la Universidad de Panamá, en la Facultad de Agronomía – Escuela de Gastronomía. En esta etapa se contará con la participación de 24 colegios, 72 estudiantes y 24 docentes.
El objetivo de esta competencia es que los estudiantes de colegios secundarios, tanto oficiales como particulares, pongan a prueba sus conocimientos en química aplicada a la cocina, demostrando sus habilidades en la preparación de la receta asignada: Pollo al curry con manzana. La competencia cuenta con la colaboración de los profesores de la escuela de Química de la Universidad de Panamá, quienes también integran el cuerpo de jurados.
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