De acuerdo con su proponente, la diputada Mayín Correa, el objetivo de esta normativa es imponer una reducción gradual hasta la eliminación de grasas trans en los alimentos y bebidas no alcohólicas procesadas industrialmente 5g4u5n
(26/Ene/2023 – web) Panama.- Con el propósito de llevar una alimentación saludable a todos los panameños, la Comisión de Trabajo, Salud y Desarrollo Social se reunió, a través de una subcomisión, presidida por el diputado Mariano López, para estudiar y analizar el proyecto de Ley 745 «Mediante el cual se establece procesos de reducción y eliminación de las grasas trans en los alimentos y bebidas no alcohólicas procesados industrialmente». 365a2a
De acuerdo con su proponente, la diputada Mayín Correa, el objetivo de esta normativa es imponer una reducción gradual hasta la eliminación de grasas trans en los alimentos y bebidas no alcohólicas procesadas industrialmente, con el propósito de contribuir a la reducción de los riesgos asociados con enfermedades crónicas no transmisibles.
Según la normativa, las grasas hidrogenadas, también conocidas como grasas trans, están presentes en muchos alimentos procesados y ultra procesados industrialmente, como la margarina, las galletas, entre otros alimentos.
Añade que los productos horneados de alto consumo en Panamá están hechos con aceites hidrogenados o trans, que son muy nocivos para la salud.
En ese sentido, el diputado Mariano López explicó que el propósito de esta reunión, es llevar un consenso con todas las partes, en especial, con la parte comercial y médica, para luego llevarlo a un segundo debate en el pleno y que este proyecto se convierta en ley de la República, beneficiando la salud de todos los panameños.
Por su parte, Lina Lay, de la Fundación Panamá Saludable, indicó que es importante promover la buena alimentación de forma saludable y presentó algunas sugerencias y observaciones al contenido del proyecto.
Durante la reunión de la Subcomisión de Trabajo, Salud y Desarrollo Social, estuvieron presentes personal del Ministerio de Salud (MINSA), de la Fundación Panamá Saludable, del Movimiento de Alimentación Saludable, entre otros, los cuales hicieron algunas observaciones al contenido del proyecto de ley en análisis.
Fuente/Foto: Asamblea Nacional
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